冷链物流火起来!
9月16日,人民日报发布新闻《冷链物流火起来》,大版面报道了当前我国冷链物流行业的现状及未来发展,文章将京东冷链作为冷链物流企业的代表进行了报道。就在人民日报文章发布的同时,京东冷链也迎来了一个重磅好消息,9月15日下午,中国物流与采购联合会冷链物流企业评估专家评审会会议在线上召开,京东物流作为新参评企业,顺利通过现场审定,成为此批一家综合服务型的五级冷链物流企业。人民日报记者带着同样的问题走访了京东冷链北京的生鲜仓库。京东冷链华北区运营负责人范国强对生鲜仓的布局进行了详细的介绍,包括0至10摄氏度适宜存储水果、蔬菜的冷藏区,零下18摄氏度以下主要存放肉类和预制食品的冷冻区,零下35摄氏度区域等等,因为温度直接影响食品的品质,同时也关系到商品的损耗,例如阳澄湖大闸蟹,以前损耗率高达1%,通过冷链能降到0.2%,能为企业降低成本,同时提高了消费者的购物体验。
据报道,食品消费需求加快升级为冷链物流提供了宝贵发展契机,京东冷链规划负责人凌彦宇介绍了京东冷链的发展历程,京东物流2014年开始涉足冷链物流,2018年依托仓储、干线运输、配送等领域服务能力推出京东冷链,向社会开放服务,目前已覆盖30个省份、近90%消费者,两年来业务量连续翻番,2020年全国生鲜仓储的面积将达40万平方米。
近期由于中国研制的新冠疫苗在服贸会上正式亮相,疫苗冷链成为众人关注的焦点,在接受采访时,范国强也详细介绍了京东物流医药业务,向记者展示了专用的医药冷链箱:“看这个12升大小的药品专用冷箱,用料讲究、包裹严实,还要塞进13块冷板,确保万无一失,余下空间仅1升。”
对于国内冷链物流未来发展的问题,凌彦宇在采访时表示冷链链条很长,除了运输,还有生产、配送、仓储等多个环节,需要相关部门共同发力,打造覆盖各环节、更细化更完备的冷链标准体系。