冷链物流包括哪些环节?
1.温控保温
恒温冷库:对储藏物品的温度湿度有要求的冷库,包括恒温恒湿冷库。
气调冷库:它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。
2.冷链仓储
冷链仓储一般用于生鲜农产品类,通过仓库对商品与物品的储存与保管。是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。
3.冷链传输
在温度下,通过对所需的传输机械设备、器具等的使用,,达到对生鲜农产品的分类拣选、包装。
4.冷链装卸
冷链装卸时要进行物品温度检测。冷藏、冷冻物品的卸货时间需要按规定要求,对卸货车辆与卸货仓库进行密封处理,保证卸货期间物品温度升高控制在允许范围。
5.冷链信息化控制
信息技术是现代冷链物流神经系统,通过系统信息平台的支撑,易于实现对企业全部资源进行战略协同管理,降低冷链物流成本,提升冷链物流企业市场竞争,提高冷链物流企业管理水平。
6.冷链运输
冷链运输是冷链物流的一个重要环节,是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持温度的运输。冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输,也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。
7.冷链检疫检验
冷链检疫检验需要建立规范有序的食品检疫检验工作,安排专人管理运输量大、距离远和污染概率高的运输工具,做好常规的清洗、消毒等卫生处理,并落实冷链物流的实时监控和温度记录工作,确保食品在运输过程中质量状态符合要求,保障进口食品安全卫生。
oTMS的冷链物流解决方案
oTMS一站式运输服务平台的冷链物流运输管理系统主要是针对冷链物流过程中的运输环节进行管控,其中包括货物的在途状态,货物温度信息的记录等,避免冷链物流运输过程中出现信息传递不及时,货物信息与货物真实状态不符等情况,从而减少因信息传递不及时在成的货物损失。
oTMS的冷链物流解决方案提到的运输追踪不仅仅对每辆配送车辆的路径的追踪,而且也对和温度实施全程运输追踪,集成运输途中温度监控,管理异常情况,及时处理问题,确保全程4℃保鲜。
温湿度监控可以说是oTMS送给用户的一大厚礼,将用户需求进行价值开发,为冷链运输的全程可视化监控需求提供实现的可能。oTMS通过open API对接,可以把车载温控设备数据整合,在运输管理过程中,对温度进行完整的监控,并对数据进行实时采集记录,其中包括装车时温度,运输过程温度及签收时温度等,每隔时间将温度数据传输回系统,人工进行温度监控。
在oTMS物流服务平台中,用户还可以实时生成大数据报表,实现成本合规可控,当运输管理中订单出现错误时,制单机构人员可以对订单信息进行相应的调整,而且可以查询所有订单调整记录,避免订单被改动,避免在资金结算过程中的错误,使工作效率大大提高。
oTMS以一个平台化、开放化的一站式运输管理服务平台亮相物流市场,将会影响越来越多的商户与行业,惠及面之广,难以想象。不管是盘根错节、体量庞大的零售业物流,还是关乎国计民生的医药食品的冷链运输,都将是一场颠覆般的革命。